23 mai 2009
cet aprem, je ne m'ennuie pas !! :)
BOULES DE COCO
125 gr de sucre en poudre, 125 gr de coco rapée, 2 oeufs, 12 gr de beurre fondu, une pincée de sel
Mélangez la coco avec le sucre. Ajoutez un par un les oeufs tout en mélangeant. Ajoutez le sel puis le beurre fondu. Faites des boules de coco et disposez les sur une plaque anti adhésive ou recouverte de papier sulfurisé. Enfournez et faites cuire jusqu'a ce que la boule soit dorée et d'une consitance assez dure
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