5 mars 2008
Du crumble pour ma Mamie ^^
Pour le mélange Crumble :
- 140 gr de farine,
- 100 gr de sucre,
- 70 gr de beurre,
- 100 gr de poudre d'amandes (moi j'aime pas donc y'a pas :))
- 1 pointe de levure chimique
- 8 belles pommes.
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* Mélanger farine, poudre d'amandes, levure et sucre. Couper le beurre en petit morceaux et le mélanger. Bien remuer le tout en conservant un aspect sablé ou gravier.La pâte est prête !
* Eplucher et couper les pommes en petit morceaux. Les mettre au fond d'un plat et recouvrir de la pâte que l'on emiette au dessus des pommes.
* Cuire au four à 210°C pendant 40 minutes environ !
* Déguster tiède avec une glace Vanille.
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